Sedang mencari inspirasi resep ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga / mango sticky rice by rtn, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketan mangga / mango sticky rice by rtn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan mangga / mango sticky rice by rtn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:

1. Sediakan 1/2 liter Beras Ketan
2. Ambil 65 gram Santan (merk Kara) + 150ml Air, masak hingga mendidih
3. Ambil sejumput Garam
4. Siapkan 1 buah Mangga
5. Ambil 65 gram Santan (merk Kara)
6. Sediakan 300 ml Air
7. Ambil 3 sdm Gula Pasir
8. Siapkan sejumput Garam
9. Ambil setetes Vanila
10. Siapkan 3 sdm Tepung Maizena + 2sdm Air, larutkan
11. Sediakan sejumput Wijen, disangrai

Cara membuat Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:

1. Cuci bersih beras ketan, sisihkan.
2. Santan yang sudah dimasak kemudian tambahkan dengan Garam. Campur Beras dan Santan tersebut di rice cooker. Masak hingga matang.
3. Untuk membuat fla: Campuran Santan dan Air tambahkan dengan Gula Pasir Garam, dan Vanila. Masak dan aduk terus hingga mendidih. Matikan api, masukkan larutan Maizena dan aduk hingga rata dan rasanya lebih kental. Jika kurang rata atau masih ada gumpalan Maizena, nanti saat plating bisa disaring dulu.
4. Potong Mangga sesuai selera. Sajikan ketan, siram dengan fla, kemudian taburkan Wijen sangrai diatasnya. Siap disantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!