Sedang mencari ide resep pukis ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Produk pukis inovasi baru dengan rasa dan aroma khas ubi ungu. Resep kue pukis berikutnya adalah kue pukis ubi ungu yang lembut dan mengenyangkan. Kreasi pukis ini patut dicoba sebagai camilan baru keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pukis Ubi Ungu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis Ubi Ungu:

1. Sediakan 150 gr ubi ungu
2. Sediakan 200 gr terigu serbaguna (me : segitiga)
3. Ambil 1 butir telur (me : berat telur 65gr)
4. Ambil 75 gr margarin, cairkan
5. Ambil 200 ml air hangat
6. Gunakan 1 sdt ragi instan
7. Ambil 150 gr gula pasir
8. Ambil Topping :
9. Gunakan Meises coklat

Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Kue pukis merupakan jajanan pasar yang memiliki bentuk dan warna yang khas ini muncul sebagai jajanan kue basah yang populer. Pasalnya, ubi ungu memiliki tekstur lembut, legit dan rasa yang manis. Selain enak, ubi ungu ternyata juga kaya akan nutrisi dan mineral yang baik untuk tubuh.

Langkah-langkah membuat Pukis Ubi Ungu:

1. Kupas ubi ungu, cuci bersih lalu kukus hingga matang. Haluskan.
2. Campurkan ubi ungu, gula pasir dan telur. Aduk rata menggunakan whisk.
3. Masukkan tepung terigu dan ragi instan, tuang margarin cair dan air hangat bergantian sedikit demi sedikit. Aduk rata. We
4. Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 1 jam.
5. Panaskan cetakan pukis dengan api sedang cenderung kecil. Olesi dengan margarin. Tuang adonan 3/4 cetakan. Biarkan hingga setengah matang lalu taburi dengan meises coklat, kemudian tutup. Panggang hingga matang atau sisi pukis menjadi kecoklatan muda. Angkat.
6. Sajikan hangat.

Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Selain nikmat, beragam manfaat ubi ungu juga bisa Anda rasakan. Mulai dari menjaga berat badan hingga menurunkan tekanan darah tinggi. Bahan-bahan Blender ubi kukus dengan air secukupnya, lalu hasil blenderan tadi campurkan dengan santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!