Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Ambil 1 buah mangga
2. Ambil Secukupnya wijen (sangrai buat topping)
3. Gunakan Bahan Nasi Ketan
4. Ambil 250 gram beras ketan
5. Siapkan 300 ml santan (150 ml santan kental instan + 150 ml air)
6. Gunakan 2 lembar daun pandan
7. Ambil Secukupnya garam
8. Siapkan Bahan Saus
9. Ambil 200 ml santan (100 ml santan kental instan + 100 ml air)
10. Ambil 1 lembar daun pandan
11. Sediakan 1 sdm gula pasir
12. Siapkan 1 sdm garam
13. Gunakan 1 sdm maizena (larutin sama sedikit air)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:

1. Cuci bersih beras, rendam 2 jam.
2. Masak beras dengan santan sampai semua santan terserap. Aduk aduk terus ya.
3. Habis itu kukus sampe ketannya mateng, kurleb 20 menitan. Tiriskan
4. Sekarang bikin sausnya yak. Masak santan sama pandan, gula, garam. Setelah mendidih, masukin larutan maizena sedikit-sedikit. Tiriskan
5. Kupas dan potong mangga. Sajikan dengan ketan, siraman saus santan dan taburan wijen ✨

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!