Lagi mencari ide resep pukis pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cara membuat keu pukis pandan: Resep Kue Pukis Pisang. Lima buah pisang cavendis dengan ukuran sedang atau bisa diganti dengan pisang lokal. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Pisang menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis Pisang:

1. Sediakan Bahan Biang :
2. Siapkan 1 sdt gula pasir
3. Sediakan 1 sdt ragi instan
4. Gunakan 1 sdm air hangat
5. Siapkan Bahan adonan :
6. Siapkan 150 gr pisang matang
7. Sediakan 150 ml santan (65 ml santan KARA + air)
8. Gunakan 210 gr terigu serbaguna
9. Siapkan 15 gr maizena
10. Gunakan 1/2 sdt garam
11. Ambil 1/2 sdt vanily bubuk (skip)
12. Gunakan 90 gr gula pasir
13. Ambil 3 butir telur utuh
14. Siapkan 40 gr mentega, lelehkan
15. Ambil Topping sesuai selera
16. Gunakan Meises coklat

Untuk kamu yang penasaran, berikut lima resep kreasi kue pukis. Pasalnya pilihan rasa pukis sangat beragam. Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan mentega/minyak. Bigo Live Cewek Cantik Colmek Pakek Pisang !!

Cara membuat Pukis Pisang:

1. Campur bahan biang dalam gelas,aduk hingga gula larut. Diamkan hingga berbusa tanda ragi aktif. Sisihkan.
2. Lelehkan mentega dengan cara di tim/double boil. Sisihkan.
3. Blender halus pisang dan santan. Sisihkan.
4. Aduk dan ayak : terigu, maizena, garam. Sisihkan.
5. Mixer gula pasir dan telur hingga putih.
6. Masukkan campuran terigu dan campuran pisang secara bertahap dan bergantian. Gunakan mixer speed rendah.
7. Masukan biang. Mixer rata.
8. Masukkan mentega cair. Aduk balik dengan spatula. Diamkan 30 menit untuk fermentasi.
9. Setelah 30 menit, panaskan cetakan. Oles dengan margarin tipis. Tuang adonan 3/4 aja. Masak dengan api kecil. Tutup. Jika memakai toping dapat ditambahkan ketika adonan sudah setengah matang ya.
10. Setelah matang angkat dan sajikan.

Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg mempekerja. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Tidak seperti kue-kue lainnya, pukis dibuat dengan proses pengapian (bukan oven), yakni dimasak di bawah api dengan cetakan khusus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!