Sedang mencari ide resep mango sticky rice | ketan mangga pulen seger gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice | ketan mangga pulen seger gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. ketan mangga pulen seger gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

ketan mangga pulen seger gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih memakai 10 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih:

1. Ambil bahan ketan
2. Siapkan 400 gram Beras Ketan
3. Sediakan 200 ml Santan (dari 1 sachet Santan Instan+Air Putih)
4. Gunakan 2 helai Daun Pandan
5. Gunakan bahan cream
6. Ambil 100 ml Santan (dari 1 sachet Santan Instan+Air Putih)
7. Sediakan 150 ml Susu UHT Full Cream
8. Siapkan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dgn 2 sdm Air Putih)
9. Siapkan Sejumput Garam
10. Siapkan 2 helai Daun Pandan

Cara membuat MANGO STICKY RICE | Ketan Mangga Pulen Seger Gurih:

1. Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏
2. Cuci bersih beras ketan, rendam dgn air bersih, diamkan minimal 3 jam. Semakin lama akan semakin lebih baik.
3. Setelah direndam tiriskan air dan panaskan kukusan. Setelah kukusan panas, kukus beras ketan selama 20-30 menit/sampai setengah matang. Bila sudah setengah matang matikan api dan kumpulkan ketan ketengah kukusan setelah itu tutup kembali dan sisihkan
4. Siapkan santan instan, campur dengan air sesuai takaran di resep kemudian masak. Masukkan daun pandan, aduk² terus sampai santan mendidih.
5. Bila santan sudah mendidih matikan api, masukkan beras ketan yg sdh dikukus setengah matang, aduk² sampai santan terserap habis. Diamkan selama 10 menit.
6. Sambil menunggu beras ketan didiamkan. Panaskan kukusan, kukus kembali beras ketan selama 30-45 menit menggunakan api sangat kecil. Bila sudah matang, matikan api, kumpulkan beras ketan ditengah kukusan dan tutup kembali, agar tdk kering.
7. CREAM: Campur santan instan dengan air sesuai takaran di resep.
8. Masak santan, masukkan susu UHT Full Cream, Tepung Maizena, Daun Pandan, Sejumput Garam dan aduk² hingga cream mendidih berubah agak kental.
10. Potong² buah mangga sesuai selera
11. Siapkan ketan diatas mangkuk/piring/wadah, tuangkan cream, beri buah mangga di dekatnya. Di atas cream taburi keju cheddar. Taburi juga dengan wijen yang telah disangrai
12. Mango Sticky Rice alias Ketan Mangga siap dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice Selamat mencoba!