Langkah Mudah untuk Menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut Anti Gagal
Robert Hoffman 06/09/2020 12:39
Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut
Lagi mencari inspirasi resep manggo sticky rice ala ummuhanimut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice ala ummuhanimut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manggo sticky rice ala ummuhanimut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
Gunakan bahan ketan
Ambil 250 gram ketan putih
Ambil 1 kemasan santan kara 65gram (dilarutkan dengan air 250ml)
Sediakan 2 lembar daun pandan
Ambil Sejumput garam halus
Ambil bahan saus fla
Gunakan 2 pcs santan kara kemasan 65 gram
Sediakan 300 ml air matang
Gunakan 1 lembar daun pandan
Gunakan 4 sdm gula pasir
Sediakan 1/4 sdt garam halus
Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air biasa)
Siapkan topping
Ambil 5 sdm wijen (sangrai sampai harum)
Gunakan 2 pcs mangga arum manis uk sedang
Cara membuat Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
Rendam beras ketan selama kurang lebih 3 jam.
Masukkan beras ketan ke dalam magic com, kemudian masukkan santai cair, garam halus, dan daun pandan. Kalau ketan sudah setengah matang aduk ketan kemudian masak sampai dia matang.
Bikin kuah fla. Didihkan santai cair dengan daun pandan, garam, gula sampai mendidih.
Kemudian tambahkan larutan maizena aduk hingga mengental. Biarkan dingin
Setelah dirasa hilang uap panas, cetak ketan sesuai selera kemudian siram dengan kuah fla.
Tambahkan potongan mangga, taburkan biji wijen yang sudah disangrai lalu beru irisan daun pandan sebagai pemanis.
Selamat mencoba dan jika ingin ditambahkan keju parut rasanya pun tak kalah nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manggo sticky rice ala ummuhanimut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!