Anda sedang mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Mangga menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketan Mangga:

1. Gunakan Bahan sticky rice
2. Ambil 250 gr beras ketan
3. Siapkan 1 buah santan sasa 65 ml
4. Siapkan 300 ml Air
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Ambil Bahan kuah santan
7. Gunakan 2 buah santan 65 ml
8. Gunakan 250 gr Air
9. Siapkan 3 sdm gula
10. Sediakan 1/2 sdt garam
11. Gunakan Larutan 1 sdm maizena
12. Gunakan Chia seeds

Langkah-langkah membuat Ketan Mangga:

1. Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
2. Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
3. Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
4. Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!