Resep Ketan Mangga, Bisa Manjain Lidah

Alexander Harper   13/05/2020 11:05

Ketan Mangga
Ketan Mangga

Sedang mencari inspirasi resep ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketan Mangga memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketan Mangga:
  1. Sediakan Bahan sticky rice
  2. Ambil 250 gr beras ketan
  3. Siapkan 1 buah santan sasa 65 ml
  4. Gunakan 300 ml Air
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Sediakan Bahan kuah santan
  7. Ambil 2 buah santan 65 ml
  8. Siapkan 250 gr Air
  9. Sediakan 3 sdm gula
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Siapkan Larutan 1 sdm maizena
  12. Ambil Chia seeds
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Mangga:
  1. Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
  2. Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
  3. Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
  4. Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved