Sedang mencari ide resep lumpia ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Ayam Sayur menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Ayam Sayur:

1. Gunakan 1/4 kg ayam cincang
2. Sediakan 2 butir telur orak arik
3. Sediakan Secukupnya ebi (rendam dengan air panas 5 mnit)
4. Gunakan 3 buah wortel diserut
5. Sediakan 1 buah jagung dipipil
6. Gunakan 5 siung bawang merah di iris tipis
7. Sediakan 2 siung bawang putih di iris tipis
8. Gunakan Secukupnya cabe rawit
9. Siapkan Secukupnya daun bawang
10. Ambil Secukupnya lada bubuk, garam, gula dan penyedap
11. Gunakan Secukupnya kulit lumpia

Cara membuat Lumpia Ayam Sayur:

1. Giling ebi yang sudah di rendam air pnas tadi dgn cabe rawit. Ulek hingga halus.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan ebi td dan ayam. Campur hingga rata sampai ayam berubah warna.
3. Lalu masukan wortel dan jagung aduk hingga rata. Masukan garam, gula, lada bubuk dan penyedap.
4. Jgn dikasih air karena wortel dan jagung mengandung air dan bakal keluar air sendiri.
5. Terakhir masukkan daun bawang, aduk dan tutup sebentar pakai tutup panci sampai air nya mengering
6. Icip rasa dan angkat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!