Resep 306. Laksa Kuah Kecombrang Anti Gagal

Lee Brock   30/08/2020 18:17

306. Laksa Kuah Kecombrang
306. Laksa Kuah Kecombrang

Anda sedang mencari ide resep 306. laksa kuah kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 306. laksa kuah kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 306. laksa kuah kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 306. laksa kuah kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 306. laksa kuah kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 306. Laksa Kuah Kecombrang menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 306. Laksa Kuah Kecombrang:
  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam (rebus hingga matang)
  2. Sediakan 2 buah bunga kecombrang (iris tipis)
  3. Ambil 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 ruas sereh ukuran besar (geprek)
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 batang seledri (iris2)
  7. Siapkan 1 liter santan cair
  8. Ambil secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula pasir
  9. Sediakan 💮 Bumbu Halus :
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 buah cabai merah besar (buang bijinya)
  13. Siapkan 3 buah kemiri (goreng dulu)
  14. Sediakan 1 sdm ebi kering
  15. Ambil 1/2 bungkus terasi Abc
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Gunakan 2 ruas kunyit
  18. Sediakan 💮 Pelengkap :
  19. Gunakan Daun kemangi
  20. Gunakan Bihun rebus
  21. Siapkan Ketupat
  22. Sediakan Taoge rebus
  23. Gunakan Telur rebus
  24. Ambil Daun bawang
  25. Sediakan Bawang goreng
  26. Ambil Sambal
  27. Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat 306. Laksa Kuah Kecombrang:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan irisan bunga kecombrang. Tumis kembali hingga harum.
  3. Masukkan santan.. Jika dirasa masih kurang kuahnya boleh ditambah air sesuai selera ya.. Beri kaldu jamur/garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
  4. Jika semua sudah ok.. Sesaat mau diangkat masukkan irisan daun seledri. Aduk rata.
  5. Tata semua bahan pelengkap di piring.. Suwir2 ayam.. Kemudian siram dengan kuahnya.. Siap dinikmati 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 306. Laksa Kuah Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved