Langkah Mudah untuk Membuat Lumpia Sayur dan Ayam, Menggugah Selera

Darrell Jensen   30/09/2020 04:55

Lumpia Sayur dan Ayam
Lumpia Sayur dan Ayam

Sedang mencari ide resep lumpia sayur dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia sayur dan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia sayur dan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia sayur dan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kali ini saya akan share resep lumpia isi sayur dan ayam yang enak dan lezat. Cara membuat lumpia sayur ayam ini sangat mudah, cepat dan enak. Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia sayur dan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Sayur dan Ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Sayur dan Ayam:
  1. Gunakan 1/2 Kg Kentang
  2. Gunakan 1/2 Kg Wortel
  3. Ambil 1/2 Kg Ayam
  4. Ambil 30 Helai Kulit Lumpia
  5. Gunakan 10 Siung Bawang Merah
  6. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  7. Siapkan Secukupnya Gula
  8. Siapkan Secukupnya Garam
  9. Ambil Secukupnya Merica Bubuk

Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.

Langkah-langkah membuat Lumpia Sayur dan Ayam:
  1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih. Lalu Tumis hingga harum.
  2. Sementara itu, ungkep ayam dengan bumbu dapur lalu goreng. Setelahnya suwir untuk dicampurkan bersama kentang dan wortel.
  3. Masukkan potongan kentang dan wortel, masak hingga layu. Tutup hingga kentang dan wortel lembut, tambahkan suwiran ayam. Campurkan secukupnya wortel, gula, garam dan merica bubuk.
  4. Setelah isi selesai. Bungkus di dalam kulit lumpia.
  5. Goreng. Selesai~

Penggunaan dari kedua olahan makanan lumpia dari Bandung dan dari Semarang mempunyai bahan baku yang digunakan hampir sama. Lihat juga resep Lumpia Isi Sayur Simpel enak lainnya. Masukkan ayam dan tambahkan kecap manis, lalu aduk rata hingga ayam matang dan tiriskan. Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga coklat keemasan. Masak hingga daging ayam dan udang berubah warna sambil di aduk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Sayur dan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved