Resep Manggo Sticky Rice, Lezat Sekali

Ida Allison   18/09/2020 07:55

Manggo Sticky Rice
Manggo Sticky Rice

Lagi mencari ide resep manggo sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manggo sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manggo sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan manggo sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manggo sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manggo Sticky Rice menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manggo Sticky Rice:
  1. Ambil 500 gr beras ketan, cuci bersih rendam 2jam
  2. Sediakan 1 kg mangga harum manis/mangga apa aja boleh
  3. Sediakan 200 ml santan kara campur dengan 250ml air
  4. Ambil 100 ml air untuk tambahan fla
  5. Siapkan 3 sdm Gula
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Sediakan 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  8. Sediakan 1 lbr daun pandan
  9. Siapkan Wijen

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Manggo Sticky Rice:
  1. Beras ketan yg sudah direndam dan dibersihkan dikukus selama 20 menit
  2. Selama mengukus kita didihkan santan dengan daun pandan diapi kecil aduk pelan2 setelah ada letupan matikan api
  3. Setelah 20 menit angkat beras ketan. Campurkan dengan 250ml air santan yg td udh dididihkan. Aduk2 kasih garam spy ada rasa gurih2 nya. Setelah tercampur kukus lagi selama 30menit
  4. Nunggu beras ketannya matang kita bikin fla. Sisa air santan itu (200ml) campurkan lagi dengan 100ml air spy fla nya banyak. Tambahkan gula, sedikit garam aduk aduk setelah aga panas masukan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk2 terus setelah ada letupan matikan api. Tp harus tetap diaduk2 dpy teksturnya tidak menggumpal
  5. Nah beres deh, sekarang kita kupas mangga nya.
  6. Tata beras ketan dan mangga diatas piring lalu siram dengan fla dan taburi dengan wijen
  7. Gampang kan? Buat yg suka ini makanan wajib dicoba. Bikinnya ga ribet trs rasanya ga jauh beda ama yg dijual2 online

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Manggo Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved