Lagi mencari ide resep manggo sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manggo sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manggo sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manggo sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manggo Sticky Rice menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Manggo Sticky Rice:

1. Gunakan 500 gr beras ketan, cuci bersih rendam 2jam
2. Gunakan 1 kg mangga harum manis/mangga apa aja boleh
3. Sediakan 200 ml santan kara campur dengan 250ml air
4. Ambil 100 ml air untuk tambahan fla
5. Gunakan 3 sdm Gula
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Sediakan 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
8. Siapkan 1 lbr daun pandan
9. Siapkan Wijen

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Manggo Sticky Rice:

1. Beras ketan yg sudah direndam dan dibersihkan dikukus selama 20 menit
2. Selama mengukus kita didihkan santan dengan daun pandan diapi kecil aduk pelan2 setelah ada letupan matikan api
3. Setelah 20 menit angkat beras ketan. Campurkan dengan 250ml air santan yg td udh dididihkan. Aduk2 kasih garam spy ada rasa gurih2 nya. Setelah tercampur kukus lagi selama 30menit
4. Nunggu beras ketannya matang kita bikin fla. Sisa air santan itu (200ml) campurkan lagi dengan 100ml air spy fla nya banyak. Tambahkan gula, sedikit garam aduk aduk setelah aga panas masukan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk2 terus setelah ada letupan matikan api. Tp harus tetap diaduk2 dpy teksturnya tidak menggumpal
5. Nah beres deh, sekarang kita kupas mangga nya.
6. Tata beras ketan dan mangga diatas piring lalu siram dengan fla dan taburi dengan wijen
7. Gampang kan? Buat yg suka ini makanan wajib dicoba. Bikinnya ga ribet trs rasanya ga jauh beda ama yg dijual2 online

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manggo sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!