Lagi mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pukis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pukis menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Pukis:

1. Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga premium)
2. Ambil 1 bungkus santan instan (kara)
3. Ambil 200 ml air (bagi dua untuk biang dan melarutkan santan)
4. Siapkan 100 gr gula pasir
5. Ambil 1 butir telur ayam
6. Siapkan 50 gr mentega dicairkan
7. Ambil 1/4 sdt garam
8. Siapkan 1/2 sdm ragi (fermipan)
9. Gunakan 1/4 sdt vanilli
10. Sediakan Meses untuk topping

Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis:

1. Aktifkan ragi dengan cara melarutkan air hangat suam kuku bersama dengan gula dan ragi..tunggu sampai ragi berbuih kalo tidak berbuih ragi mati ganti dgn yg baru
2. Campur tepung terigu,vanilli, garam dan margarin..masukkan biang ke dalam adonan
3. Larutkan santan dengan air..tuang kedalam adonan aduk rata.diamkan adonan selama setengah jam tutup mengunakan lap/plastik wrap
4. Olesi cetakan pukis dengan margarin
5. Panaskan loyang dengan api kecil, tuang adonan 3/4 dari cetakan jangan sampai penuh..kemudian tutup (adonan akan naik spt foto)
6. Setelah setengah matang taburi meses/topping sesuai selera..
7. Setelah kecoklatan atau matang angkat kue dan sajikan dengan kopi atau teh..selamat mencoba

Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan. Sebenarnya, asal muasal resep kue pukis ini masih simpang siur. Bahan bahan resep kue pukis ini juga sangat mudah sekali di dapat di sekitar toko kelontong atau mini market sekitar rumah kita.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!