Lagi mencari inspirasi resep kue pukis premium yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis premium yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis premium, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pukis premium enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pukis premium sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis Premium memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Pukis Premium:
Sediakan Bahan A :
Siapkan 200 ml santan (sy pakai kara)
Ambil 175 ml Susu cair (Sy pakai ultra full cream)
Siapkan 2 pcs Daun jeruk
Sediakan 2 helai Daun Pandan
Siapkan 1/4 sdt Garam
Siapkan 100 ml SKM
Sediakan Bahan B :
Ambil 2 butir telur
Gunakan 1 butir kuning telur
Gunakan 150 gr Gula pasir
Sediakan Bahan C :
Ambil 250 gr terigu
Sediakan 1 sdt Fermipan / Ragi instant
Gunakan Bahan D
Sediakan 110 gram butter margarine sy pakai royal palmia
Ambil Rasa :
Sediakan Moca Essence
Ambil Vanilla Essence
Sediakan Pandan Essence
Siapkan Topping
Siapkan Kismis
Gunakan Keju
Siapkan selera Atau bisa sesuaikan
Cara membuat Kue Pukis Premium:
Masak bahan A hingga mendidih. Diamkan sampai hangat kuku, lalu campurkan SKM.
Masukan bahan B mix hingga mengembang, lalu masukan bahan A dan bahan C secara bergantian. Sedikit demi sedikit.
Lelehkan margarine hingga cair, lalu campur kan kedalam adonan
Diamkan adonan selama 1 jam.
Adonan saya bagi menjadi 3 wadah. Satu wadah campurkan dengan mocca essence 1/2 sdm. Lalu wadah kedua campurkan dengan 1/2 sdm pandan essence. wadah ketiga saya pakai vanilla essence. Atau bisa sesuaikan selera.
Olesi cetakan pukis dengan margarine, kemudian panaskan kompor dengan api besar agar panas cetakan merata. Setelah panas, kecilkan api.
Tuang adonan kedalam cetakan. Jangan sampai penuh karena akan mengembang. Berikan toping sesuai selera. Ulangi hingga adonan habis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!