Resep Laksa Singapore yang Bisa Manjain Lidah

Lida Tucker   21/09/2020 03:11

Laksa Singapore
Laksa Singapore

Lagi mencari inspirasi resep laksa singapore yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa singapore yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa singapore, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksa singapore yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Singapore Laksa is basically a noodle dish with chicken, prawns, or fish served in a rich and spicy curry coconut milk broth or a sour assam (tamarind. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Singapore menggunakan 36 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Laksa Singapore:
  1. Ambil Bahan Untuk Di Haluskan•
  2. Gunakan 3 biji kemiri (Sangrai)
  3. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  4. Gunakan Bahan Untuk Di Blender•
  5. Gunakan 25 gr ebi kering (rendam lalu haluskan)
  6. Siapkan 8 siung bawang merah
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 batang serai
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas
  11. Ambil 3 buah cabai Kering(Saya pake cabai keriting)
  12. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  13. Ambil 100 ml air matang
  14. Ambil 4 sdm minyak goreng
  15. Gunakan 1 blok terasi udang
  16. Gunakan 3 cm kunyit
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  18. Ambil 1 lembar daun salam
  19. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Gunakan 1/2 sdt merica
  22. Ambil Secukupnya gula merah
  23. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  24. Sediakan 300 ml santan kental
  25. Gunakan 🌸Bahan Pelengkap 🌸
  26. Gunakan 1 buah tahu cina potong-potong (goreng)
  27. Sediakan 1 bungkus bikun kaca (Rebus)
  28. Ambil 100 gram udang (kupas kulitnya)
  29. Gunakan 1 Paha ayam (suwir suwir)
  30. Siapkan 1 buah jeruk Nipis (Potong-potong)
  31. Sediakan Bawang goreng
  32. Ambil Daun bawang
  33. Sediakan Sambal
  34. Gunakan Telur rebus
  35. Sediakan Toge
  36. Siapkan Daun kemangi

Laksa, originally a Peranakan dish, has managed to capture the hearts and stomachs of both Singaporeans and Malaysians. Here are the best laksas in Singapore. Traditional Singapore Laksa is one of the most flavorful, rich, but light and delicious soups ever. Singaporean laksa uses a coconut curry broth that is complex, fragrant, and just the right amount of richness.

Cara menyiapkan Laksa Singapore:
  1. Haluskan kemiri dan ketumbar,potong-potong laos, jahe,serai,cabe merah besar,bawang merah, bawang putih, ebi, cabai kering kemudian blender sampai halus.Kemudian tumis sampai harum,tambahkan terasi.
  2. Tambahkan air, daun jeruk, daun salam,udang,ayam,masak sampai mateng,masukan garam, gula, kaldu bubuk.kecap ikan, merica bubuk,santan kental aduk agar santan tidak pecah, dan masak sampai mateng.
  3. Goreng tahu Putih sampai kecoklatan
  4. Rebus bihun kaca sampai matang. Dan rebus setengah matang toge. Lalu tiriskan.
  5. Rebus telur sampai matang, lalu angkat.
  6. Siapkan mangkuk, masukan bihun kaca,toge lalu siram dengan kuah laksa, Kemudian tambahkan toping, telur rebus, ayam suir, udang,kemangi (Atau atur penyajian sesuai selera) Laksa Singapore siap tuk di nikmati 😊

Seafood stock is the base of the broth, and the flavour the comes through is every seafood. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. To most people outside of Malaysia and Singapore, laksa generally means curry laksa, in a curry and coconut milk soup base. Hawker it up in your own kitchen with this recipe for laksa, Singapore-style. Beansprouts are optional, but never scrimp on the sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved