Lagi mencari inspirasi resep pukis mudah dan menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis mudah dan menul yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis mudah dan menul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis mudah dan menul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis mudah dan menul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pukis Mudah dan Menul menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pukis Mudah dan Menul:
Sediakan 250 gr terigu
Siapkan 2 btr telur
Siapkan 140 gr gula pasir
Siapkan 1/2 sdt vanili
Ambil 1/2 sdm ragi, larutkan dengan 4 sdm air hangat
Gunakan 300 ml santan hangat (aku campur santan instan 65ml dgn air hangat)
Gunakan 1 sdm mujung margarin dicairkan
Gunakan Topping
Gunakan Mesis
Ambil Keju
Siapkan Kismis
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Mudah dan Menul:
Pastikan ragi aktif/berbusa setelah 5 menit dilarutkan air hangat.
Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur, gula, vanili, sampai putih mengembang.
Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah (1). Masukkan tepung bergantian dengan santan hangat.
Masukkan larutan ragi. Dilanjut margarin cair. Mixer sampai tercampur saja.
Tutup adonan dengan serbet kering. Tunggu 1 jam.
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang. Aduk kembali sampai gelembung hilang. Adonan siap dipanggang, atau dimasukkan ke dalam kulkas untuk dipanggang besok pagi.
Jika adonan didiamkan di kulkas semalaman, keluarkan dan diamkan di suhu ruang selama 45-60 menit, baru dipanggang. Aduk kembali sesaat sebelum dipanggang.
Panaskan pemanggang pukis dengan api kecil selama 5 menit.
Oles panggangan dengan mentega tipis-tipis. Setipis/sedikit mungkin. Kalo kebanyakan nanti hasilnya terlalu berminyak, kisut, dan lama matang.
Tuang adonan setengah dari tinggi panggangan. Jangan penuh. Tutup, tunggu setengah matang, berikan topping. Tutup lagi, tunggu sampai matang.
Angkat saat bagian atas matang dan bawah berwarna kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Mudah dan Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!