Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai kambing menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kambing:

1. Siapkan Bahan merebus;
2. Gunakan 1/2 kg daging kambing+rusuk
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
5. Ambil 2 buah serai geprek
6. Gunakan 1 ruas jahe geprek
7. Gunakan secukupnya Air untuk merebus
8. Ambil Bumbu halus tumisan;
9. Siapkan 9 butir bawang merah
10. Ambil 5 butir bawang putih
11. Sediakan 1 ruas kunyit bakar
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Ambil 2 ruas lengkuas
14. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
16. Gunakan 1 sdt jinten
17. Siapkan 2 butir kemiri
18. Sediakan Secukupnya cabai merah
19. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
20. Ambil Bahan cempulangan;
21. Gunakan 3 lembar daun jeruk
22. Gunakan 2 lembar daun salam
23. Sediakan 1 batang serai
24. Gunakan 3 butir cengkeh
25. Ambil 1/4 buah nanas kecil parut
26. Siapkan 500 ml santan

It is originally from West Sumatra (Padang). Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Cara menyiapkan Gulai kambing:

1. Rebus kambing bersama bahan merebus. Menggunakan metode 5 menit setelah mendidih. Diamkan 30. Masak kembali 7 menit. Dalam posisi panci tertutup
2. Tumis bumbu_bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan daging kambing yang sudah lunak dan nanas parut.
4. Terakhir tuangkan santan. Tunggu sampai air agak menyusut lalu diangkat. Selesai

Assalamualaikum Halo teman-teman, kali ini resep enak tv mau bagi-bagi berbagai macam resep gulai kambing nih. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!