Anda sedang mencari ide resep gulai kambing (fibre cream) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing (fibre cream) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing (fibre cream), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kambing (fibre cream) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kambing (fibre cream) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream) memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream):

1. Gunakan 1 kg daging kambing (campur tulang/jerohan)
2. Siapkan 3 btr kapulogo
3. Sediakan 5 biji cengkeh
4. Ambil 2 cm kayu manis
5. Ambil 2 batang sere
6. Ambil 5 lmbr daun jeruk purut
7. Sediakan 3 buah bunga lawang /pekak
8. Sediakan 1 sdm gula
9. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
10. Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
11. Gunakan 3 sdm fibre cream
12. Gunakan Bumbu halus :
13. Sediakan 10 btr bawang merah
14. Gunakan 5 siung bawang putih
15. Siapkan 1 ukuran jari kunyit bakar
16. Ambil 1 ruas jari jahe
17. Gunakan 1 sdt jinten sangrai
18. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
19. Siapkan 5 btr kemiri sangrai
20. Sediakan 1/2 sdt merica

Cara menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream):

1. Cuci bersih daging kambing lalu rebus selama 5 menit kemudian tiriskan cuci lagi lalu potong² sesuai selera
2. Rebus kembali daging kambing hingga ½ empuk
3. Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang /harum
4. Masukan bumbu kedalam rebusan daging kambing jika airnya berkurang bisa di tambah sesuai selera masak hinggga mendidih
5. Setelah mendidih tambahkan fibre cream aduk rata didihkan lalu matikan api,gulai kambing siap di nikmati

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing (fibre cream) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!