Resep #17 GULAI (jeroan) KAMBING yang Sempurna

Elnora Cook   22/04/2020 07:39

#17 GULAI (jeroan) KAMBING
#17 GULAI (jeroan) KAMBING

Anda sedang mencari inspirasi resep #17 gulai (jeroan) kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #17 gulai (jeroan) kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #17 gulai (jeroan) kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #17 gulai (jeroan) kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #17 gulai (jeroan) kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #17 GULAI (jeroan) KAMBING menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #17 GULAI (jeroan) KAMBING:
  1. Ambil 500 gram daging+jeroan kambing (rebus)
  2. Ambil 2 susu uht/santan (me: ultra mimi)
  3. Sediakan Garam gula penyedap
  4. Sediakan 🥘 BUMBU HALUS
  5. Siapkan 2 SDM PASTA BAWANG merah putih (lihat resep)
  6. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  7. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  8. Sediakan 1 sdt jinten
  9. Ambil 3 kemiri
  10. Ambil 2 ruas jahe
  11. Siapkan 3 cabe merah besar
  12. Gunakan 🥘 BUMBU LAIN:
  13. Sediakan 3 kapulaga
  14. Sediakan 3 pekak/bunga Lawang
  15. Siapkan 3 mesoyi/kayu manis (optional)
  16. Ambil 2 ruas lengkuas
  17. Siapkan 2 daun salam
  18. Ambil 2 daun jeruk
  19. Siapkan 1 serai geprek
Cara menyiapkan #17 GULAI (jeroan) KAMBING:
  1. Siapkan bahan
  2. Tumis BUMBU HALUS dan BUMBU LAIN hingga harum
  3. Lalu masukkan rebusan kambing aduk rata
  4. Beri air secukupnya, masak hingga mendidih
  5. Lalu masukkan susu uht, beri gula garam penyedap, Cek rasa matangkan
  6. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #17 GULAI (jeroan) KAMBING yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved