Anda sedang mencari inspirasi resep tempe kering pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe kering pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe kering pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe kering pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe kering pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Kering Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Kering Pedas Manis:

1. Ambil 1 papan tempe (5.000)
2. Gunakan 1 buah gula merah bulat 1000an
3. Ambil Air asam jawa
4. Gunakan Kaldu bubuk
5. Ambil Garam
6. Siapkan Lengkuas
7. Gunakan Daun jeruk
8. Ambil Daun salam
9. Siapkan Bumbu Halus
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Ambil 5 siung bawang merah
12. Siapkan 10 buah cabe merah
13. Gunakan 3 buah cabe rawit domba

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Kering Pedas Manis:

1. Iris memanjang tempe, lalu goreng pada api sedang sampai kering. Makin kering makin awet dan renyah. Setelah goreng kering, angkat lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus lalu tumis sampai wangi.
3. Masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk lalu tumis sampai layu. Beri bumbu; gula merah, air asam jawa, kaldu bubuk, dan garam. Koreksi rasa. Beri sedikit air (50ml) agar bumbu tidak cepat gosong. Masak hingga bumbu mengental, kecilkan api.
4. Setelah bumbu mengental, matikan api lalu masukkan tempe yang sudah digoreng kering. Aduk hingga bumbu merata. Lalu sajikan.
5. Penyimpanan: setelah dingin, simpan di wadah/toples yang kedap udara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Kering Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!