Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango sticky rice menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango sticky rice:

1. Gunakan 1 liter beras ketan putih, cuci dan rendam semalaman
2. Ambil 1 bks santan kara yg 65ml
3. Siapkan 1/4 sdt garam
4. Gunakan 2 lembar daun pandan
5. Sediakan untuk sausnya :
6. Ambil 2 bks santan kara ukrn 65ml
7. Ambil 1 lembar daun pandan
8. Sediakan 250 ml air
9. Ambil 1,5 sdm maizena
10. Sediakan 2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)
11. Siapkan secukupnya garam
12. Ambil untuk tambahan :
13. Sediakan 3 buah mangga (aku pake mangga gincu)
14. Ambil secukupnya wijen yg disangrai atau oven

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango sticky rice:

1. Cuci beras ketan setelah perendaman
2. Masukan kedlm panci dan beri santan kemudian isi air sampai batas beras ketan terendam… jgn lupa masukan daun pandan…. masak sambil diaduk sampai air menyusut atau beras ketan 1/2 matang
3. Kemudian kukus kurleb 20 menit atau sampai matang dan sisihkan
4. Untuk saus :
5. Campur santan + gula pasir+ garam + daun pandan dan air kemudian masak sampai mendidih kecil… masukan maizena yg sdh dilarutkan dgn setengah gelas air…. aduk cepat agar tdk menggumpal dan angkat
6. Ambil ketan yg sdh masak kemudian siram dg saus dan beri potongan mangga…. taburi dg wijen yg sdh disangrai
7. Mudah bukan… dan rasanya alhamdulillah enaakk….

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!