Resep Laksa Singapore, Lezat

Rhoda Gordon   16/06/2020 05:01

Laksa Singapore
Laksa Singapore

Lagi mencari ide resep laksa singapore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa singapore yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Don't leave Singapore without trying laksa. You can find both curry laksa and assam laksa in Singapore. After a trip to Singapore a couple of years ago, I fell in love with their Laksa!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa singapore, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat laksa singapore yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Singapore menggunakan 36 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Laksa Singapore:
  1. Ambil Bahan Untuk Di Haluskan•
  2. Siapkan 3 biji kemiri (Sangrai)
  3. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  4. Siapkan Bahan Untuk Di Blender•
  5. Ambil 25 gr ebi kering (rendam lalu haluskan)
  6. Sediakan 8 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 batang serai
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas
  11. Siapkan 3 buah cabai Kering(Saya pake cabai keriting)
  12. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  13. Sediakan 100 ml air matang
  14. Sediakan 4 sdm minyak goreng
  15. Gunakan 1 blok terasi udang
  16. Ambil 3 cm kunyit
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  18. Ambil 1 lembar daun salam
  19. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Ambil 1/2 sdt merica
  22. Gunakan Secukupnya gula merah
  23. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  24. Ambil 300 ml santan kental
  25. Gunakan 🌸Bahan Pelengkap 🌸
  26. Gunakan 1 buah tahu cina potong-potong (goreng)
  27. Sediakan 1 bungkus bikun kaca (Rebus)
  28. Ambil 100 gram udang (kupas kulitnya)
  29. Ambil 1 Paha ayam (suwir suwir)
  30. Gunakan 1 buah jeruk Nipis (Potong-potong)
  31. Siapkan Bawang goreng
  32. Siapkan Daun bawang
  33. Sediakan Sambal
  34. Gunakan Telur rebus
  35. Sediakan Toge
  36. Ambil Daun kemangi

Seafood stock is the base of the broth, and the flavour the comes through is every seafood. Founder of Katong Laksa, Ms Nancy Koh, took a period of six months through many rounds of trial and error, to create and perfect the recipe. Traditional Singapore Laksa is one of the most flavorful, rich, but light and delicious soups ever. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Cara membuat Laksa Singapore:
  1. Haluskan kemiri dan ketumbar,potong-potong laos, jahe,serai,cabe merah besar,bawang merah, bawang putih, ebi, cabai kering kemudian blender sampai halus.Kemudian tumis sampai harum,tambahkan terasi.
  2. Tambahkan air, daun jeruk, daun salam,udang,ayam,masak sampai mateng,masukan garam, gula, kaldu bubuk.kecap ikan, merica bubuk,santan kental aduk agar santan tidak pecah, dan masak sampai mateng.
  3. Goreng tahu Putih sampai kecoklatan
  4. Rebus bihun kaca sampai matang. Dan rebus setengah matang toge. Lalu tiriskan.
  5. Rebus telur sampai matang, lalu angkat.
  6. Siapkan mangkuk, masukan bihun kaca,toge lalu siram dengan kuah laksa, Kemudian tambahkan toping, telur rebus, ayam suir, udang,kemangi (Atau atur penyajian sesuai selera) Laksa Singapore siap tuk di nikmati 😊

To most people outside of Malaysia and Singapore, laksa generally means curry laksa, in a curry and coconut milk soup base. Sold by JDJ Trading Co and ships from Amazon Fulfillment. Hawker it up in your own kitchen with this recipe for laksa, Singapore-style. Another stalwart of Singapore hawker legacy, Singapore-style laksa is so 'lemak' and goes especially well with fresh cockles and sambal chilli. Curry laksa is the favorite variety in Singapore, where it is often referred to only as laksa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved