Cara Gampang Menyiapkan Lekker crepes yang Bikin Ngiler

Maud Riley   06/07/2020 07:46

Lekker crepes
Lekker crepes

Sedang mencari inspirasi resep lekker crepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lekker crepes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mesin lekker crepes , mudah DI pakai, praktis, Anda pasti tahu Kue Lekker ? Jajanan yang renyah,gurih,manis,dengan isian coklat mysis, pisang, keju, susu. Pada vidioku kali ini, aku membuat kue lekker atau crepes yang renyah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lekker crepes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lekker crepes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lekker crepes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lekker crepes menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lekker crepes:
  1. Ambil Bahan A
  2. Ambil 150 gr tepung kunci
  3. Siapkan 75 gr tepung beras
  4. Ambil 75 gr tepung tapioka
  5. Ambil 1 sdt vanilla bubuk
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan Bahan B
  8. Ambil 150 gr gula pasir
  9. Siapkan 2 butir telur
  10. Gunakan Bahan Lainnya
  11. Gunakan 275 ml susu cair
  12. Ambil 3 sdm minyak sayur
  13. Gunakan 1/2 sdt Baking soda, ayak (sebelum memanggang)
  14. Siapkan Topping
  15. Siapkan Asin: selada, tomat, timun, tuna, sosis, keju, saus bolognaise
  16. Gunakan Manis : peanut butter, meises, SKM

Crepes yang biasamya ditemukan di mal, sekarang bisa dibuat sendiri di rumah. Wij hebben de crêpes geserveerd met gesmolten Tony We delen vandaag een echt basis recept met jullie, namelijk het recept voor het maken van crêpes. Boleh dibilang crepes adalah leker versi modern. Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya.

Langkah-langkah membuat Lekker crepes:
  1. Siapkan bahan A, aduk rata. Ayak dan sisihkan.
  2. Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga berwarna pucat tapi konsistensi masih cair. Matikan mixer.
  3. Masukkan bahan A ke B secara bertahap dan bergantian dengan susu cair. Whisk hingga rata. Terakhir tambahkan minyak sayur.
  4. Saring supaya tidak ada yang bergerindil. Resting min 30 menit. Aku simpan di kulkas. Rendam spatula dalam air.
  5. Sebelum memanggang, masukkan baking soda. Aduk rata dan biarkan berbusa. Panaskan wajan crepes/teflon dengan api kecil. olesi loyang dng sedikit minyak lalu scrab dng paper towel sebelum tuang adonan crepesnya. Aduk adonan ambil 1 centong 1/2 cup taruh ditengah.
  6. Ratakan dng spatula crepes kalau punya (rendam air alatnya), kalau aku putar-putar loyang. Isi dng topping sesuai selera 1/4 bagian. Tunggu kecoklatan, lipat 2, lalu lipat 2x lagi
  7. Masih belum cantik buatnya, cuman okelah tetap yum…bikin lagi buat yang manis enaaak…lebih rapi…

Dengan membuat leker yang beraneka rasa. All Cake Leker-Crepes-Popcorn Kue Kering Bolu Kukus-Donut Kue Basah Leker-Crepes-Popcorn. Default sorting Sort by popularity Sort by. Make this crispy version of thin Apam Balik filled with sweet chocolate and peanut filling without any special kitchen tools. Also known as Kue Leker in Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lekker crepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved