Lagi mencari inspirasi resep kue pukis sederhana dan ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis sederhana dan ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis sederhana dan ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis sederhana dan ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue pukis sederhana dan ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis Sederhana Dan Ekonomis menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Pukis Sederhana Dan Ekonomis:

1. Gunakan Bahan Biang:
2. Siapkan 1/2 sdt ragi instan
3. Siapkan 2 sdt air hangat
4. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
5. Siapkan Bahan Pukis:
6. Sediakan 1 kg terigu protein sedang (saya segitiga biru)
7. Siapkan 4 btr telur
8. Ambil 1 liter santan kental dari 2 btr kelapa
9. Siapkan 600 gr gula pasir
10. Sediakan Seujung sendok teh soda kue
11. Gunakan 100 gr margarin
12. Gunakan 1 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis Sederhana Dan Ekonomis:

1. Aktifkan bahan biar:campur ragi instan,gula dan air hangat didalam gelas,diamkan hingga berbusa (kira2 10 menit),sisihkan.
2. Panaskan santan,jika telah hangat masukkan margarin,aduk2 hingga mendidih.dinginkan (santan dididihkan bertujuan agar kue pukis nantinya lebih awet).
3. Campur gula pasir,telur,santan+margarin yang telah dingin,garam,mixer hingga tercampur rata.
4. Masukkan terigu sedikit demi sedikit,mixer hingga rata.
5. Cek kekentalan adonan,jika terasa encer,tambahkan sedikit terigu kembali,aduk rata.
6. Cek kembali kekentalan adonan,jika kekentalannya telah cukup,masukkan bahan biang,aduk rata.
7. Diamkan adonan paling kurang 6 jam,tutup dengan serbet wadahnya.
8. Tuang 2 sdm ke loyang pukis yang telah dipanaskan.panggang dengan api kecil saja.
9. Lakukan hingga adonan habis.
10. 1 resep ini bisa menghasilkan 75-85 pcs pukis,tergantung hasil pengembangan adonan.saya biasanya jadi 80-85 pcs pukis…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pukis sederhana dan ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!