Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Gunakan Mangga
2. Ambil 200 gr Beras Ketan (rendam 2 jam)
3. Gunakan 150 ml santan
4. Ambil sejumput garam
5. Sediakan Daun Pandan
6. Ambil Vla
7. Sediakan 200 ml santan (klo sy pake larutan creamer krna yg kolesterol)
8. Sediakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
9. Gunakan 2 sdm maizena
10. Gunakan sejumput Garam

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Kalau pakai rice cooker gampang sis, masukan ketan, santan, daun pandan, beri garam sedikit. Masak sampai matang.
2. Kalau pakai dandang juga sama kaya masak nasi biasa, hanya airnya diganti dengan santan. Lalu kukus sampai matang.
3. Vla: masak santan, garam sedikit, dan gula sampai mendidih, lalu masukan larutan maizena aduk sampai mengental dan mendidih lagi. Kalau sy ditahap ini pake daun pandan lg biar wangi.
4. Selesai tinggal plating ketan, mangga & vla sesuai selera.
5. Oh iya, larutan santan versi saya. 200 ml air di tambah 3-5 sdm creamer, pokonya sampe warnanya agak pekat. Ngga cawerang kalau orang sunda bilang 😁

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!