Resep Sayur Urap Daun Paku & Timun yang Lezat Sekali

Mayme Woods   30/04/2020 12:20

Sayur Urap Daun Paku & Timun
Sayur Urap Daun Paku & Timun

Lagi mencari inspirasi resep sayur urap daun paku & timun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur urap daun paku & timun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur urap daun paku & timun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur urap daun paku & timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur urap daun paku & timun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Urap Daun Paku & Timun memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Urap Daun Paku & Timun:
  1. Ambil 4 ikat daun paku
  2. Sediakan 10 buah timun lokal
  3. Siapkan 1/2 biji kelapa setengah muda, diparut
  4. Siapkan 6 siung bawang merah iris
  5. Ambil 5 siung bawang putih cincang
  6. Ambil 1 ruas kencur, geprek, cincang
  7. Ambil 10 biji lombok kecil iris, opsional
  8. Siapkan 1 sdt terasi, hancurkan dg sedikit garam
  9. Siapkan 1 buah jeruk limau
  10. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
  11. Gunakan Secukupnya garam, penyedap jamur totole
Cara menyiapkan Sayur Urap Daun Paku & Timun:
  1. Bersihkan daun paku, potong bagian daun yg muda. Cuci bersih timun, hilangkan biji yg tua, Iris.
  2. Siapkan bumbu iris dan kelapa parut.
  3. Goreng bawang merah, tiriskan. Goreng terasi, masukkan bawang putih dan kencur cincang, setelah harum masukkan cabai iris. Masukkan kelapa parut, tambahkan segelas air. Setelah mendidih, masukkan sayur Daun Paku, klo sdh layu masukkan timun iris, dan terakhir bawang merah goreng. Isi perasan jeruk limau saat menyajikan. Selamat menikmati…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur urap daun paku & timun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved