Lagi mencari ide resep mochi merah putih isi buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi merah putih isi buah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi merah putih isi buah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mochi merah putih isi buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mochi merah putih isi buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mochi Merah Putih Isi Buah menggunakan 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mochi Merah Putih Isi Buah:

1. Ambil 250 gram tepung beras ketan
2. Sediakan 270 ml air
3. Sediakan 30 ml santan instan kental
4. Siapkan 150 gram gula pasir
5. Ambil 2 sdm susu bubuk full cream
6. Sediakan 1/4 sdt garam
7. Sediakan Secukupnya pasta strawberry
8. Siapkan Secukupnya mangga
9. Ambil Secukupnya anggur
10. Gunakan 50 gram tepung ketan (sangrai)

Cara membuat Mochi Merah Putih Isi Buah:

1. Campur tepung beras ketan, gula pasir, susu, dan garam hingga rata.
2. Masukkan campuran air dan santan ke adonan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua larut.
3. Bagi menjadi 2 bagian adonan sambil disaring lalu beri pasta strawberry pada salah satu bagian adonan.
4. Sangrai tepung beras ketan selama 2 menit dengan api sedang lalu dinginkan
5. Potong-potong buah mangga dan anggur
6. Masukkan adonan pada loyang yang diolesi minyak goreng
7. Kukus selama 15 menit untuk setiap adonan dengan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.
8. Setelah matang dan selagi panas langsung diuleni dengan garpu
9. Balurkan adonan yang sudah diuleni dengan tepung beras ketan yang sudah disangrai
10. Ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan beri 1 potongan buah kemudian bulatkan dan balurkan sedikit ke tepung beras ketan.
11. Lakukan langkah 10 hingga semua adonan habis
12. Selamat mencoba dan menikmati ☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mochi Merah Putih Isi Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!