Cara Gampang Menyiapkan Kering Tempe Pedas Manis Gurih yang Enak

Fannie Graves   23/07/2020 04:09

Kering Tempe Pedas Manis Gurih
Kering Tempe Pedas Manis Gurih

Anda sedang mencari ide resep kering tempe pedas manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe pedas manis gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe pedas manis gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering tempe pedas manis gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tempe pedas manis gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe Pedas Manis Gurih menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering Tempe Pedas Manis Gurih:
  1. Siapkan 2 papan tempe
  2. Siapkan 1 sdm gula pasir
  3. Ambil 2 buah gula merah
  4. Ambil 2 sdm air asam jawa
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 ruas laos (geprek)
  7. Gunakan 5 buah cabe rawit (iris)
  8. Ambil Secukupnya garam,lada
  9. Ambil Secukupnya royco (boleh skip)
  10. Siapkan bumbu halus :
  11. Siapkan 7 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Ambil 4 buah cabe merah besar
  14. Ambil 1 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Pedas Manis Gurih:
  1. Potong tempe seperti korek,goreng hingga kering,angkat dan tiriskan di atas tisu agar benar" kering tanpa minyak.
  2. Tumis bumbu halus,jika sudah mulai wangi tambahkan gula merah,gula pasir,laos,asam jawa dan daun salam. Aduk bumbu sampai menjadi karamel..
  3. Kecilkan api,lalu masukkan tempe aduk sampai rata tambahkan irisan cabe rawit,garam,lada dan royco.. Cek rasa jika sudah segera angkat dan biarkan dingin..jika sudah dingin tempe akan menjadi lebih renyah 😋 boleh disimpan di wadah tertutup atau disajikan langsung.trim's🙏😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe pedas manis gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved