Resep Crepes Lembut Teflon Sederhana yang Sempurna
Ruth Zimmerman 19/09/2020 04:18
Crepes Lembut Teflon Sederhana
Lagi mencari ide resep crepes lembut teflon sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crepes lembut teflon sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crepes lembut teflon sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan crepes lembut teflon sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat crepes lembut teflon sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crepes Lembut Teflon Sederhana memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Crepes Lembut Teflon Sederhana:
Sediakan 100 gr terigu serba guna
Siapkan 1 sdm tapioka (bisa di-skip)
Gunakan 300 ml susu cair
Sediakan 40 gr gula
Gunakan 1 butir telur
Sediakan 2 sdm minyak sawit
Siapkan Isian
Sediakan Mesis
Gunakan Keju
Siapkan Susu kental manis
Sediakan Pisang
Gunakan sesuai selera Apa aja
Cara membuat Crepes Lembut Teflon Sederhana:
Tuang terigu, tapioka, gula ke dalam wadah. Aduk, cukup menggunakan balon whisk.
Buat lubang di tengah, masukkan telur dan minyak. Kocok lepas telur dan minyak di bagian tengah. Lalu aduk dengan terigunya.
Tuang susu sedikit demi sedikit agar adonan tak bergerindil.
Panaskan wajan anti lengket/teflon. Gunakan api kecil. Aku menggunakan diameter 28 cm.
Tuang kurang lebih 3 sendok sayur kecil, ratakan. Untuk hasil yang lebih rata dan cantik, ratakan adonan menggunakan tongkat T yang biasa digunakan tukang crepes. Ratakan lembut saja, jangan ditekan. Jika tidak ada, bisa dengan cara memutar teflon.
Tutup wajan, agar adonan cepat matang merata. Cirinya, bagian pinggir terangkat dari wajan atau permukaan crepes seperti bergelembung. Beri isian, kemudian lipat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crepes lembut teflon sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!