Sedang mencari ide resep manggo sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manggo sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manggo sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manggo sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manggo Sticky Rice memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manggo Sticky Rice:
Siapkan 500 gr beras ketan, cuci bersih rendam 2jam
Siapkan 1 kg mangga harum manis/mangga apa aja boleh
Ambil 200 ml santan kara campur dengan 250ml air
Siapkan 100 ml air untuk tambahan fla
Ambil 3 sdm Gula
Sediakan secukupnya Garam
Ambil 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Sediakan 1 lbr daun pandan
Siapkan Wijen
Cara membuat Manggo Sticky Rice:
Beras ketan yg sudah direndam dan dibersihkan dikukus selama 20 menit
Selama mengukus kita didihkan santan dengan daun pandan diapi kecil aduk pelan2 setelah ada letupan matikan api
Setelah 20 menit angkat beras ketan. Campurkan dengan 250ml air santan yg td udh dididihkan. Aduk2 kasih garam spy ada rasa gurih2 nya. Setelah tercampur kukus lagi selama 30menit
Nunggu beras ketannya matang kita bikin fla. Sisa air santan itu (200ml) campurkan lagi dengan 100ml air spy fla nya banyak. Tambahkan gula, sedikit garam aduk aduk setelah aga panas masukan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk2 terus setelah ada letupan matikan api. Tp harus tetap diaduk2 dpy teksturnya tidak menggumpal
Nah beres deh, sekarang kita kupas mangga nya.
Tata beras ketan dan mangga diatas piring lalu siram dengan fla dan taburi dengan wijen
Gampang kan? Buat yg suka ini makanan wajib dicoba. Bikinnya ga ribet trs rasanya ga jauh beda ama yg dijual2 online
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Manggo Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!