Langkah Mudah untuk Menyiapkan Manggo Sticky Rice yang Enak Banget

Marguerite Curry   06/07/2020 11:58

Manggo Sticky Rice
Manggo Sticky Rice

Lagi mencari inspirasi resep manggo sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manggo sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manggo sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manggo Sticky Rice menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manggo Sticky Rice:
  1. Gunakan 500 gr beras ketan, cuci bersih rendam 2jam
  2. Sediakan 1 kg mangga harum manis/mangga apa aja boleh
  3. Sediakan 200 ml santan kara campur dengan 250ml air
  4. Siapkan 100 ml air untuk tambahan fla
  5. Siapkan 3 sdm Gula
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Siapkan 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  8. Ambil 1 lbr daun pandan
  9. Siapkan Wijen
Langkah-langkah menyiapkan Manggo Sticky Rice:
  1. Beras ketan yg sudah direndam dan dibersihkan dikukus selama 20 menit
  2. Selama mengukus kita didihkan santan dengan daun pandan diapi kecil aduk pelan2 setelah ada letupan matikan api
  3. Setelah 20 menit angkat beras ketan. Campurkan dengan 250ml air santan yg td udh dididihkan. Aduk2 kasih garam spy ada rasa gurih2 nya. Setelah tercampur kukus lagi selama 30menit
  4. Nunggu beras ketannya matang kita bikin fla. Sisa air santan itu (200ml) campurkan lagi dengan 100ml air spy fla nya banyak. Tambahkan gula, sedikit garam aduk aduk setelah aga panas masukan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk2 terus setelah ada letupan matikan api. Tp harus tetap diaduk2 dpy teksturnya tidak menggumpal
  5. Nah beres deh, sekarang kita kupas mangga nya.
  6. Tata beras ketan dan mangga diatas piring lalu siram dengan fla dan taburi dengan wijen
  7. Gampang kan? Buat yg suka ini makanan wajib dicoba. Bikinnya ga ribet trs rasanya ga jauh beda ama yg dijual2 online

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Manggo Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved