Bagaimana Membuat Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat, Lezat
Estella Garza 05/06/2020 08:27
Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat
Lagi mencari inspirasi resep kue pukis bulat pandan coklat #pr_olahancoklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis bulat pandan coklat #pr_olahancoklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis bulat pandan coklat #pr_olahancoklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue pukis bulat pandan coklat #pr_olahancoklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis bulat pandan coklat #pr_olahancoklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat:
Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang
Ambil 100-150 gr gula pasir (selera, saya 100 gr)
Sediakan 200 ml santan kental
Ambil 30 ml air pandan suji
Sediakan 1/4 sdt pasta pandan (memberi warna cerah)
Sediakan 3 sdm margarin, cairkan
Gunakan 2 btr telur ayam
Gunakan 1 sdt ragi instan / fermipan
Sediakan 1/2 sdt Bp/backing powder (bs di skip)
Ambil ❤ bahan topping ::
Gunakan meises coklat/ Dcc
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat:
Mixer telur, gula sampe kental dan kaku.
Masukkan terigu kemudian margarin cair dan bahan lainnya mixer sampe tercampur rata. Wadah utk adonan saya pake teko plastik yg ada corongnya shg tinggal tuang saja. Istirahatkan adonan kurleb 45-1 jam (ditutup).
Setelah itu masukkan Bp aduk rata…tunggu 10 menit. Oles cetakan dg sedikit margarin kemudian Panaskan cetakan (bagian bawa saya alasi seng krn cetakannya tipis). Saya tambahi Bp biar pukisnya ada sarangnya ya…bs di skip kalo pengin ngembang saja cukup dgn ragi saja.
Masukkan adonan sampe 3/4 bagian saja, kemudian tutup cetakannya. Itu…sdh muncul gelembung2 udara…dan pasti nantinya bersarang.
Setelah setengah matang taburi dg irisan coklat Dcc/ meises coklat, tutup kembali. Tunggu sampe matang. Penggunaan gula saya kurangi krn Dcc khn sdh manis.
Keluarkan dari cetakan dan sajikan hangat…krn coklatnya msh lumerr..kalo pengin coklat lumer bs dihangatkan dulu pukisnya di magigcom. Ini pukisnya bersarang ya….
Ini yg punya anak wedhok katanya mau di beri topping sendiri (biasanya sih…susu keju😊).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis bulat pandan coklat #pr_olahancoklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!