Resep Mango Sticky Rice (Jajanan Khas Thailand) yang Bikin Ngiler

Viola Terry   25/09/2020 11:07

Mango Sticky Rice (Jajanan Khas Thailand)
Mango Sticky Rice (Jajanan Khas Thailand)

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice (jajanan khas thailand) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (jajanan khas thailand) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (jajanan khas thailand), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice (jajanan khas thailand) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. For a delicious Thai dessert, try making this mango sticky rice pudding (khao niaow ma muang). Famously served as street food in Thailand and at Thai restaurants throughout the world, the taste This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice (jajanan khas thailand) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice (Jajanan Khas Thailand) menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sticky Rice (Jajanan Khas Thailand):
  1. Gunakan 200 gr Beras ketan
  2. Siapkan 1 buah mangga
  3. Ambil 100 ml Santan kental
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Ambil 3 helai daun pandan
  6. Sediakan 1 sdm Gula

Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Sticky rice is commonly served with a sweet or savory topping of lentils or beans. However, the best sticky rice recipe comes with ripe and juicy fresh mangoes.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice (Jajanan Khas Thailand):
  1. Rendam beras ketan bersama 1 helai daun pandan. Diamkan minimal 5 jam.
  2. Kukus beras yg telah direndam bersama dengan daun pandan, masak sekitar 15-20 menit.
  3. Untuk saus santan. - Panaskan santan bersama daun pandan, gula, dan garam. Masak hingga santan mendidih.
  4. Sajikan ketan yg sudah matang bersama dengan potongan buah mangga dan tambahkan saus santan diatasnya. - Untuk tambahan bisa juga ditaburi dengan kacang. Selamat mencoba..

Authentic recipe for mango sticky rice, a famous and super delicious Thai dessert! Merdeka.com - Tertarik menyantap mango sticky rice alias ketan mangga ala Thailand? Jajanan yang di negara asalnya bernama khao neeo mamuang ini sedang sangat digemari di Indonesia. Cara membuatnya ternyata mirip dengan ketan pulut durian yang sudah kita kenal. So, get your mango sticky rice in Bangkok at one of the sellers listed below, pour sweet coconut milk and crispy mung beans on top and devour this sweet, tasty dessert.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice (jajanan khas thailand) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved