Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango sticky rice:

1. Sediakan 1 buah mangga thailand (kalau suka mangga 2 buah /menurut selera)karena mangga nya besar saya cuma 1 cukup
2. Sediakan 400 grm beras ketan
3. Siapkan 2 lmbr daun pandan
4. Sediakan 250 ml santan kara
5. Sediakan 150 ml air
6. Gunakan 60 grm gula pasir (suka manis bisa tambahin gula)
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Ambil Untuk kuah santan :
9. Siapkan 150 ml santan kara
10. Gunakan 150 ml air
11. Gunakan 1 lembar daun pandan (secukup nya)
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Gunakan 1 1/2 sdt tepung maizena/jagung

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:

1. Siap kan bahan bahan,beras ketan cuci bersih lalu rendam slama 2 jam,setelah 2 jam tiris kan,kemudian kukus slama 30 menit/setengah matang,lalu angkat dan tuangkan (pindah)ke dalam mangkok /wadah yg besar
2. Masuk kan kedalam panci,santan,air,daun pandan,gula pasir dan garam,panas kan dg api sedang /sampai gula larut jangan sampai menddih.
3. Tuang kan santan ke dalam wadah berisi nasi ketan setengah masak,kemudian tutup dan biarkan slama -+10 menit /sampai santan meresap,setelah itu aduk nasi ketan,pelan pelan (aduk dg sumpit)supaya nasi ketan tak rusak (patah patah)setelah itu kukus kmbali nasi ketan slam 20 menit(sampai matang)
4. Untuk kuah santan :larut kan tepung maizena dg sedikit air di mangkok,masuk kan kedlam panci,santan kara, air,lalu masuk kan jga larutan tepung maizena……lupa ambil poto.
5. Masuk kan daun pandan dan garam, aduk rata dan panas kan sampai kuah santan menddih dan kental,angkat sisih kan
6. Cara penyajian :gampang(simpel) saya malas nyetak hee……ambil pireng saji tuangkan nasi ketan lalu tata mangga yg sudah di potong potong,siram dg kuah santan dan hidangkan ……jadi deh ………mantapppp ……slamat mencoba

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!