Anda sedang mencari ide resep soto daging bening khas boyolali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening khas boyolali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening khas boyolali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging bening khas boyolali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Anda mencari resep soto daging sapi kuah bening atau soto sedep khas boyolali? Kebetulan belum lama ini saya membuatnya dan sekarang saya bagikan video. Siapa yang gak kenal soto? banyak varian soto di Indonesia, ada Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Bening Semarangan, Soto Boyolali, Soto Surabaya, dan masih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging bening khas boyolali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Bening Khas Boyolali memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Bening Khas Boyolali:

1. Siapkan 500 gr daging sapi sedikit lemak rebus dengan 2 liter air hingga empuk, potong potong
2. Gunakan 4 siung bawang putih
3. Siapkan 6 siung bawang merah
4. Siapkan 2 cm jahe geprek (saya pake jahe bubuk 1 sdt)
5. Ambil 1 batang sereh geprek
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
8. Siapkan sedikit lengkuas (sekitar 1-2 cm)
9. Siapkan 1 sdt merica (saya pake 1/2 sdt merica bubuk)
10. Sediakan 10 siung bawang putih rajang tipis tipis
11. Sediakan secukupnya garam
12. Sediakan 1 buah tomat matang
13. Sediakan 1 batang daun bawang (saya ga pake)
14. Siapkan 1,5 liter air kaldu sisa rebusan daging

Mau soto daging sapi atau ayam, semua ada. Mau soto daging sapi atau ayam, semua ada. Inibaru.id - Ketika menyusuri jalan utama Boyolali yang teduh, di sepanjang jalan ini pasti kamu akan menjumpai berbagai warung soto yang ramai dikunjungi orang. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Bening Khas Boyolali:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica kemudian tumis bersama dengan jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh
2. Masukan tumisan tadi ke dalam air rebusan daging (kaldu) tambahkan air jika di rasa kuahnya masih kurang. Masukan tomat yang dibelah dua dan daun bawang utuh.
3. Bila air telah mendidih masukan potongan daging, kemudian, tambahkan garam dan penyedap bagi yang suka.
4. Goreng 10 siung bawang putih yang sudah diiris iris tipis sampai kering, kemudian cincang kasar atau digeprek kasar pake ulekan kalo saya
5. Masukan cincangan bawang ke dalam kuah sesaat sebelum api dimatikan. Inilah rahasia yang membuat kuah soto sedap dan gurih.
6. Susun dalam mangkok, nasi+tauge rebus+daun sledri yang dipotong halus+bawang goreng, siram dengan kuah dan daging soto. Hidangkan bersama sambal dan jeruk nipis. Saya ga ada semua hehehe..jadi cuma pake tempe goreng, jeruk nipis sama kerupuk aja

Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura. Karena di bawah ini, kita akan mengulik resep soto daging. Jika soto ayam bening khas Solo adalah dengan tampilan kuah beningnya, lain cerita dengan soto ayam khas Madura.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging bening khas boyolali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!