Resep Mango Sticky Rice Anti Gagal

Ellen Barnes   05/10/2020 20:14

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Gunakan Mangga
  2. Sediakan 200 gr Beras Ketan (rendam 2 jam)
  3. Siapkan 150 ml santan
  4. Sediakan sejumput garam
  5. Gunakan Daun Pandan
  6. Ambil Vla
  7. Ambil 200 ml santan (klo sy pake larutan creamer krna yg kolesterol)
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  9. Ambil 2 sdm maizena
  10. Sediakan sejumput Garam

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Kalau pakai rice cooker gampang sis, masukan ketan, santan, daun pandan, beri garam sedikit. Masak sampai matang.
  2. Kalau pakai dandang juga sama kaya masak nasi biasa, hanya airnya diganti dengan santan. Lalu kukus sampai matang.
  3. Vla: masak santan, garam sedikit, dan gula sampai mendidih, lalu masukan larutan maizena aduk sampai mengental dan mendidih lagi. Kalau sy ditahap ini pake daun pandan lg biar wangi.
  4. Selesai tinggal plating ketan, mangga & vla sesuai selera.
  5. Oh iya, larutan santan versi saya. 200 ml air di tambah 3-5 sdm creamer, pokonya sampe warnanya agak pekat. Ngga cawerang kalau orang sunda bilang 😁

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved