Sedang mencari inspirasi resep kering tempe pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering tempe pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe pedas manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering Tempe pedas manis:

1. Ambil 1 papan tempe
2. Gunakan 1 buah gula merah
3. Sediakan 1 sdm garam
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Ambil 1 siung bawang putih
6. Ambil 5 buah cabe merah
7. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
8. Gunakan 1 ruas kecil lengkuas (kepret)
9. Gunakan 1/2 ruas jahe (kepret)
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe pedas manis:

1. Iris tipis tempe,lalu goreng pada minyak panas yang banyak,sedikit demi sedikit,agar garing,lalu tiriskan
2. Iris bawang putih, bawang merah,cabe. Tumis bersama lengkuas,jahe,daun jeruk & daun salam
3. Sisir gula merah lalu masukkan ke dalam bumbu tumisan,tambah sedikit air,dan garam,aduk
4. Setelah air mulai kering & gula mulai mengkaramel matikan kompor lalu masukkan tempe yg sudah di goreng garing tadi,aduk-aduk,angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!