Cara Gampang Membuat Kue Pukis yang Bisa Manjain Lidah

Aaron Malone   25/09/2020 07:39

Kue Pukis
Kue Pukis

Anda sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pukis:
  1. Gunakan 150 gr tepung segitiga biru,ayak sisihkan
  2. Sediakan 75 gr gula pasir
  3. Sediakan 150 ml santan kekentalan sedang,saya rebus tambahkan pandan
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan
  5. Ambil 4 sdm air hangat untuk mencampur ragi
  6. Gunakan 2 butir telur
  7. Ambil Secukupnya minyak goreng atau margarin untuk mengoles cetakan
  8. Ambil Sejumput garam
  9. Sediakan sesuai selera Toping meses,keju,atau

Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis:
  1. PanLarutkan ragi instan dan sedikit gula dalam air hangat,tunggu hingga berbuih yang menandakan ragi aktif. Sisihkan
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga pucat atau gula telah larut,saya pakai whisk karna cuma 2 telur.
  3. Campur terigu & garam yang telah diayak,aduk dengan spatula hingga rata. Lanjut campur larutan ragi yang telah berbuih,aduk kembali
  4. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata,tekstur mirip susu kental manis
  5. Tutup dengan serbet bersih lalu biarkan hingga sekitar 60 menit atau hingga adonan berbuih
  6. Panaskan cetakan dengan api kecil,oles sedikit minyak atau margarin. Tuang adonan pukis hingga ¾ tinggi cetakan. Bila sudah kelihatan berbuih tutup cetakan biarkan hingga matang. Tetap pakai api kecil ya sambil sesekali diintip bagian bawah pukisnya. Setelah matang segera oles dengan margarin,pukis siap dinikmati.
  7. Selamat Mencoba

Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan. Sebenarnya, asal muasal resep kue pukis ini masih simpang siur. Bahan bahan resep kue pukis ini juga sangat mudah sekali di dapat di sekitar toko kelontong atau mini market sekitar rumah kita.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved