Sedang mencari inspirasi resep pukis pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Pukis Rasa Pandan adalah satu resep kue pukis yang bisa Bunda coba di rumah. Kue Pukis memiliki bentuk yang unik yaitu bentuk setengah bulan. Jika dilihat dari proses pembuatan dan bahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pukis pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pukis pandan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pukis pandan:

1. Siapkan 300 g tepung terigu (segitiga biru)
2. Siapkan 3 butir telur
3. Gunakan 180 g gula pasir
4. Gunakan 250 ml susu cair full cream
5. Gunakan 50 ml air endapan daun pandan dan suji (me: cairan pasta pandan)
6. Ambil 50 g mentega (cairkan)
7. Sediakan Bahan biang:
8. Gunakan 25 g tepung terigu
9. Gunakan 10 g ragi instan
10. Sediakan 50 ml air hangat kuku
11. Ambil Topping (sesuai selera) :
12. Sediakan Keju cheddar
13. Gunakan Meises coklat

Bahan kue pukis pandan: Mentega secukupnya. Cara membuat keu pukis pandan: Pertama, Anda kocok gula pasir dan telur dalam satu wadah dengan menggunakan mixer. Mengawali pagi hari yang cerah, rasanya akan lengkap apabila di atas meja makan tersedia beberapa potong kue pukis dengan secangkir minuman. Kocok telur, gula dan fernipan hingga tercampur rata.

Langkah-langkah membuat Pukis pandan:

1. Campur bahan biang. Aduk perlahan. Diamkan selama 10-15 menit hingga berbuih (tanda ragi aktif)
2. Aduk telur dan gula pasir. Masukkan susu dan endapan daun pandan suji (me:pasta pandan). Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan adonan biang. Aduk rata. Masukkan mentega dan garam. Aduk lagi hingga rata.
3. Tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan kurleb 1-2 jam (hingga mengembang) tergantung suhu udara masing2 ya… Saya cukup 1 jam udah meluber adonannya. Jangan lupa selalu mengaduk adonan sebelum dituang ke cetakan.
4. Panaskan cetakan, olesi dengan mentega tipis2 untuk pertama kali saja. Test cetakan dengan memercikkan api, jika udah bunyi 'cess' tandanya adonan siap tuang.
5. Tuang adonan secukupnya ke dalam cetakan. Pada saat menuang, api harus besar. Setelah adonan naik mengembang, kecilkan api. Jika sudah mulai berongga, beri topping sesuai selera. Tutup jika permukaan pukis sudah berongga.
6. Angkat jika pukis sudah matang sempurna.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan santan jg dimasukkan sedikit demi sedikit. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Langkah pertama rebus daun suji dan daun pandan hingga. Nikmati lezat dan nikmatnya hidangan kue pukis pandan yang enak dirumah anda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!