Anda sedang mencari ide resep pukis a'la abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis a'la abang abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis a'la abang abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis a'la abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis a'la abang abang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis A'la Abang abang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis A'la Abang abang:

1. Gunakan 150 gr terigu serba guna
2. Gunakan 110 gr gula pasir atau sesuai selera
3. Ambil 1 sdt fernipan
4. Sediakan 2 butir kuning telur
5. Siapkan 100 ml santan instan, 50 ml santan +50 ml air
6. Ambil 1 sdm margarin cair
7. Gunakan 100 cc susu cair full cream
8. Ambil 1/2 sdt BPDA
9. Siapkan Topping :
10. Sediakan Meises
11. Sediakan Keju
12. Gunakan Dll

Cara membuat Pukis A'la Abang abang:

1. Campur tepung terigu, gula pasir dan fernipan aduk rata, sisihkan.
2. Dalam wadah tuang susu cair, santan, kuning telur, minyak goreng dan margarine cair, kocok lepas.
3. Tuang adonan campuran santan ke dalam tepung terigu sedikit2, aduk rata sampai halus, istirahatkan selama 1 jam sampai keluar gelembung2 kecil.
4. Setelah satu jam masukan BPDA aduk rata, diamkan 10 menit, setelah itu tuang ke dalam cetakan yg telah di oles margarine dan sdh di panas kan terlebih dahulu, setelah berlubang dan mengembang tutup tunggu hingga matang, Angkat.
5. Catt: ketika menuang adonan jangan terlalu penuh setengah dari tinggi loyang atau 3/4 lalu tambahkan toppingnya, klo saya sebagian adonan saya ambil lalu diberi coklat bubuk, sisanya sy ksh coklat meises.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis a'la abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!