Lagi mencari inspirasi resep crepes cokelat gulung isi pisang (gluten free) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crepes cokelat gulung isi pisang (gluten free) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crepes cokelat gulung isi pisang (gluten free), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan crepes cokelat gulung isi pisang (gluten free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crepes cokelat gulung isi pisang (gluten free) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crepes Cokelat Gulung isi Pisang (Gluten Free) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Crepes Cokelat Gulung isi Pisang (Gluten Free):

1. Gunakan Adonan Crepes :
2. Ambil 15 gr Tepung Tapioka
3. Gunakan 30 gr Terigu Gluten Free
4. Sediakan Atau 45 gr Terigu
5. Ambil 90-100 ml Susu Lakto Free atau Susu Cair
6. Sediakan 1 1/2 sdt Bubuk Kakao
7. Siapkan 1-1 1/2 sdm Brown Sugar atau Gula Pasir
8. Ambil Sejumput lebih Garam
9. Ambil Bahan Isi :
10. Siapkan 1 1/2 sdm Maple Syrup atau Madu Cair
11. Ambil 1 sdm Kacang Snack, tumbuk halus
12. Siapkan 1 1/2 sdt Bubuk Kakao
13. Sediakan 1 sdm Air Mineral (tambahan kalo kurang cair)
14. Sediakan Sejumput Garam
15. Gunakan 2 buah Pisang Matang
16. Siapkan Gula Halus,Bubuk Kakao,Kacang Tanah (tumbuk kasar) atau Meses Ceres utk hiasan

Langkah-langkah menyiapkan Crepes Cokelat Gulung isi Pisang (Gluten Free):

1. Siapkan bahan2 nya. Utk Crepes : masukkan semua bahan nya, lalu aduk dgn whisk sampai rata dan homogen. Tutup dgn plastik folie, simpan di kulkas.
2. Utk Bahan Isi: mix semua bahan, aduk2 sampai tercampur rata dgn sendok teh. Kalo kurang encer, beri sedikit air mineral atau Maple Syrup. Sisihkan..
3. Panaskan wajan teflon diameter 24cm (api kecil sedang) beri sedikit Butter/Margarin dan tunggu sampai meleleh lalu ratakan dgn brush. Tuang 1/2 adonan crepes goyang2 kan memutar, tunggu sampai crepes matang lalu balik, biarkan matang (kira2 3-4 menitan). Pindahkan Crepes pelan2 di atas piring datar, beri bahan Isi (posisi agak di bawah ya) taburi dgn Kacang Tanah. Letakkan Pisang diatas nya lalu gulung rapat. Ulangi sisa adonan spt di atas.
4. Iris sisi kanan dan kiri yg tdk rata lalu potong menjadi 3 bagian. Sajikan dgn taburan Gula Halus, Bubuk Kakao dan lempengan Almond/Kacang Tanah atau Buah2 an favorit😉
5. Jujur, kalo pake Terigu rasa lebih endeeuuus😃 tapi apalah daya, bersyukur dan alhamdulillah aja krn sdh ada alternatif bahan2 Gluten Free.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crepes cokelat gulung isi pisang (gluten free) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!