Lagi mencari ide resep sushi mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sushi mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sushi mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sushi mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sushi mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sushi Mango Sticky Rice memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice:
Sediakan 125 gr Beras Ketan (Rendam 1 malam) (me: 200gr)
Ambil 1/4 sdt Garam
Siapkan 200 ml Air (untuk menanak ketan dalam magic com) sesuaikan keadaan ketannya ya moms…bisa tambah air jika merasa takut kurang matang
Sediakan Pelengkap:
Ambil 1 Buah mangga
Siapkan 1 sdm Wijen sangrai
Siapkan Secukupnya sagu mutiara (me:Skip)
Sediakan Cherry/Chocochip/pepaya (me: Topping) (bebas, bisa disesuaikan dgn bahan yg ada)
Gunakan 1 sdt minyak sayur untuk membentuk ketan, agar gak lengket (boleh skip) (me: tambahan)
Ambil Tusuk gigi (boleh skip, me: tambahan)
Gunakan Vla Santan:
Ambil 100 ml Santan Kental sedang (me: Kara kecil+air= 100ml)
Masak ketan dlm magic com. Setelah matang ambil secukupnya nasi ketan. Lalu kepal dan gulung. Aq pakai plastik es (langsung digulungpun bisa. Beri minyak goreng sedikit agar gak lengket)
Setelah dicetak/gulung lalu potong sesuai selera uk. nya ya moms. Pipihkan sedikit sinasi ketannya (aq bntuknya kaya lontong, xixixixiiii)
Masak vla santan (tuang santan+air+gula pasir+maizena+garam) masak hingga berbuih mendidih
Kupas mangga lalu iris tipis2 sekali. Aq rada ketebalan ya. Habis agak susah meleset mangga matangnya ditangan, heheheeeee…tata ketan dalam wadah lalu hias pakai topping yg ada. Siram dgn Vla atau terpisah boleh. Lalu taburi dgn wijen
Sushi mango siap untuk disajikan. Sungguh enak sekali perpaduan hangat dan manis. Selamat mencoba. (Irisan mangga aq ketebalan ya moms jd aq tusuk pakai tusuk gigi, xixixiii juga mksd hati biar gampang untuk dicomotnya) selamat mencoba moms.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sushi mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!