Resep Kering Tempe Pedas Manis Bumbu Iris #Rabubaru, Enak Banget

Elva Nash   25/09/2020 22:55

Kering Tempe Pedas Manis Bumbu Iris #Rabubaru
Kering Tempe Pedas Manis Bumbu Iris #Rabubaru

Anda sedang mencari ide resep kering tempe pedas manis bumbu iris #rabubaru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe pedas manis bumbu iris #rabubaru yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe pedas manis bumbu iris #rabubaru, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe pedas manis bumbu iris #rabubaru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe pedas manis bumbu iris #rabubaru yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Pedas Manis Bumbu Iris #Rabubaru menggunakan 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Tempe Pedas Manis Bumbu Iris #Rabubaru:
  1. Sediakan 2 papan tempe (potong kecil memanjang)
  2. Sediakan 250 gr kacang tanah (aku 400 gr)
  3. Sediakan 100 gr bawang merah (iris tipis)
  4. Sediakan 5 siung bawang putih (iris tipis)
  5. Ambil 50 gr cabe rawit (iris)
  6. Siapkan 1 jempol lengkuas (iris lembut)
  7. Gunakan 3 lembar salam
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  9. Ambil 150 gr gula merah (iris)
  10. Gunakan 5 sdm air asem jawa
  11. Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Pedas Manis Bumbu Iris #Rabubaru:
  1. Goreng tempe sampai benar-benar kering. Agar tidak mudah melempem. Sisihkan.
  2. Goreng kacang sampai kering juga, sisihkan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  4. Tambahkan cabe rawit, lengkuas, salam dan daun jeruk. Tumis hingga kering.
  5. Tambahkan gula merah dan air asem jawa.
  6. Tambahkan garam secukupnya dan penyedap jika suka.
  7. Terus aduk hingga gula berambut, gunakan api kecil saja yaa supaya gula ga gosong.
  8. Jika sudah berambut masukkan tempe dan kacang. Aduk rata.
  9. Matikan api sambil terus diaduk supaya benar-benar kering.
  10. Sajikan.
  11. Bisa disimpan di dalam toples kedap udara.
  12. Tahan 1-2 bulan suhu ruang. Dengan catatan harus benar-benar kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Pedas Manis Bumbu Iris #Rabubaru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved