Resep Pukis empuk irit telur, Sempurna

Herman Baldwin   26/06/2020 08:18

Pukis empuk irit telur
Pukis empuk irit telur

Lagi mencari ide resep pukis empuk irit telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis empuk irit telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Kue pukis pedagang irit telur lembut dan mengembang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk irit telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis empuk irit telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis empuk irit telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis empuk irit telur menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis empuk irit telur:
  1. Ambil 500 gr tepung terigu
  2. Sediakan 250 gr gula pasir
  3. Gunakan 2 btr telur
  4. Ambil 1 bh santan kara uk 65 gr
  5. Gunakan 10 sdm margarine yg udah di cairkn
  6. Sediakan 700 ml air mtang
  7. Siapkan 2 sdm susu bubuk
  8. Gunakan 1 sdt ragi instan
  9. Sediakan 1 sdt BPDA
  10. Sediakan 1 sdt vanili
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan Toping suka2 (me, meses)

Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Kocok telur, gula halus dan SP (usahakan tempat yang dipakai benar-benar kering) mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih pucat. Masukan terigu, meizena dan susu bubuk sambil diayak diatasnya diaduk sampai rata (boleh pake mixer dengan kecepatan paling rendah). Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya cetakan pukisnya tidak lengket.

Cara menyiapkan Pukis empuk irit telur:
  1. Masak santan bersama air dan garam, hingga mendidih,biarkn hangat.
  2. Aduk telur dan gula sampai berbusa,tambahkan ragi,aduk sampai tercampur rata
  3. Masukkan tepung,susu bubuk yg sdh d ayak,tuang santan sedikit demi sdikit smbil terus di aduk sampai hlus tk bergerindil,,stelh itu masukkan mentega cair,aduk rata lgi
  4. Terakhir masukkan vanili dan BPDA,aduk rata,diamkn adonan slm 2 jm,klw aku semlamn,,bikin adonannya pas mau tidur,subuhnya bru di panggang,,menurut aku lebih empuk,lembut,dan kelihatan bngt seratnya,,kyak bika ambon😀🤭
  5. Panaskn cetakn pukis,klw aku pke cetakan kue lumpur,tuang adonan lalu tutp,stlah setengah matang beri toping,,klw atasnya udh kering,angkt,kue pukis siap di hidangkan

Resep Kue Pukis Empuk Berserat - Pukis adalah kue khas Indonesia yang mempunyai cita rasa berkelas meski tampil dengan fisik sederhana. Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan bahan kue lain yang dipadukan sehingga membentuk adonan dan kemudian dipanggang hingga mengembang. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis empuk irit telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved