Anda sedang mencari ide resep coconut crepes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coconut crepes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coconut crepes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan coconut crepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah coconut crepes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coconut Crepes menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Coconut Crepes:

1. Sediakan 250 gr tepung terigu
2. Sediakan 50 gr kelapa parut 1/2 tua
3. Ambil 1 sdt garam
4. Ambil 2 sdm gula pasir
5. Siapkan 300 ml santan kental sedang
6. Ambil 1/2 sdt baking powder
7. Ambil 2 sdm mentega, lelehkan
8. Sediakan 50 gr kismis ukuran kecil, jika besar…potong jadi 2 bagian

Cara menyiapkan Coconut Crepes:

1. Campur semua bahan kecuali mentega leleh & kismis.
2. Jika adonan sudah tercampur rata, tambahkan mentega leleh, aduk rata.
3. Kalau adonan dirasa terlalu kental…., tambahkan air sampai adonan agak encer/mudah dituang.
4. Panaskan wajan teflon ukuran 20cm dg api sedang, tuang 1 sendok sayur adonan…angkat & putar wajan utk meratakan adonan hingga berbentuk bulat. Letakkan kembali diatas kompor.
5. Taburi kismis diatas adonan.
6. Jika pinggiran kue tampak mengelupas, angkat kue, letakkan terbalik diatas piring ceper (sisi yg ada kismisnya dibagian bawah)
7. Lipat kue jadi bentuk setengah lingkaran, lalu lipat lg kedua ujungnya hingga berbentuk segitiga.
8. Sajikan….

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Coconut Crepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!