Lagi mencari inspirasi resep ketan mangga (mango sticky rice) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga (mango sticky rice) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga (mango sticky rice), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ketan mangga (mango sticky rice) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan mangga (mango sticky rice) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Mangga (Mango sticky rice) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketan Mangga (Mango sticky rice):

1. Sediakan Ketan
2. Gunakan 250 gr beras ketan
3. Sediakan 300 ml santan kekentalan sedang
4. Ambil 1/4 sdt garam
5. Sediakan 2 lbr daun pandan
6. Ambil Saus santan
7. Gunakan 100 santan kental
8. Siapkan 1/4 sdt garam
9. Gunakan 2 sdm gula pasir
10. Siapkan 1 sdt maizena
11. Gunakan Pelengkap
12. Gunakan Secukupnya mangga
13. Ambil Secukupnya wijen

Langkah-langkah menyiapkan Ketan Mangga (Mango sticky rice):

1. Rendam beras ketan +- 3jam
2. Kukus setengah matang. Aru atau campurkan dengan santan garam daun pandan. Kukus lagi sampai matang
3. Masak santan bahan saus sambil diaduk agar tidak pecah, tambahkan garam, gula, dan maizena yg sudah dilarutkan. Sisihkan
4. Tata ketan dan potongan mangga, lalu siram dengan saus santan. Taburi wijen diatasnya. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan Mangga (Mango sticky rice) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!