Sedang mencari inspirasi resep ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga / mango sticky rice by rtn, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketan mangga / mango sticky rice by rtn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan mangga / mango sticky rice by rtn sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:

1. Sediakan 1/2 liter Beras Ketan
2. Ambil 65 gram Santan (merk Kara) + 150ml Air, masak hingga mendidih
3. Gunakan sejumput Garam
4. Siapkan 1 buah Mangga
5. Ambil 65 gram Santan (merk Kara)
6. Ambil 300 ml Air
7. Sediakan 3 sdm Gula Pasir
8. Sediakan sejumput Garam
9. Sediakan setetes Vanila
10. Siapkan 3 sdm Tepung Maizena + 2sdm Air, larutkan
11. Ambil sejumput Wijen, disangrai

Cara menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:

1. Cuci bersih beras ketan, sisihkan.
2. Santan yang sudah dimasak kemudian tambahkan dengan Garam. Campur Beras dan Santan tersebut di rice cooker. Masak hingga matang.
3. Untuk membuat fla: Campuran Santan dan Air tambahkan dengan Gula Pasir Garam, dan Vanila. Masak dan aduk terus hingga mendidih. Matikan api, masukkan larutan Maizena dan aduk hingga rata dan rasanya lebih kental. Jika kurang rata atau masih ada gumpalan Maizena, nanti saat plating bisa disaring dulu.
4. Potong Mangga sesuai selera. Sajikan ketan, siram dengan fla, kemudian taburkan Wijen sangrai diatasnya. Siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!