Lagi mencari ide resep kering tempe pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Pedas Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering Tempe Pedas Manis:

1. Ambil 1 papan tempe
2. Gunakan 2 lembar daun jeruk
3. Siapkan 1 cm jahe
4. Gunakan 1 buah lombok besar
5. Siapkan 3 buah cabai rawit
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Siapkan 2 siung bawang merah
8. Siapkan kaldu jamur
9. Gunakan gula merah
10. Sediakan sejumput garam
11. Ambil air
12. Ambil minyak goreng

Langkah-langkah membuat Kering Tempe Pedas Manis:

1. Potong tempe menjadi kecil-kecil, kemudian goreng di dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan apabila sudah kecoklatan.
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai, goreng ke dalam minyak panas. Angkat apabila sudah agak kecoklatan.
3. Siapkan wajan baru, tambahkan sedikit air (kira2 aja airnya), jahe yang sudah digeprek, gula merah dan daun jeruk. Kemudian tambahkan bawang dan cabai goreng tadi.
4. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa.
5. Setelah agak mendidih langsung masukkan tempe yang sudah digoreng kering tadi. Aduk hingga merata dan kuahnya habis.
6. Tempe manis siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!