Lagi mencari inspirasi resep soto daging bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Bening memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Bening:
- Gunakan 500 gr daging sapi, rebus hingga daging empuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawangmerah
- Ambil 3 siung bawangputih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan cemplung :
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Serai
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Tauge
- Sediakan Irisan daun bawang
- Siapkan Irisan seledri
- Gunakan Tomat
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Cabe rawit diulek
Cara menyiapkan Soto Daging Bening:
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan semua bumbu kedalam panci yang berisi daging dan airnya mendidih. Masak hingga bumbunya meresap kedalam daging. Icip-icip hingga rasanya pas.
- Sajikan bersama pelengkap dan sambal jika suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
